¿ Cómo hacer syrup de romero ?
En una olla agregar partes iguales de azúcar y agua, calentar a fuego lento y disolver, luego agregar ramitas de romero y cocinar x 5 minutos. Enfriar. colar y guardar refrigerado.
En un vaso mezclador agregar el gin, el vermut , el syrup de romero y 6 cubitos de @hielosubmarine, revolver con una cuchara para refrescar el cocktail. Servir en un vaso con un hielo cristalino de @icechefchile. Añadir 1 dash de limón, es decir una pequeña cantidad a gusto, luego decorar con una ramita de romero y limón.
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